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包子算是非常常见的一种美食，一种饱腹感很强的主食，因为地域关系也出现了很多特色包子比如：生煎包、狗不理包子、烤包子、粤式叉烧包、灌汤包等等。松针包子是包子里面的一种，作为重庆地域的特色包子，松针包子跟普通的包子区别在哪里呢？ 松针包子和普通包子的区别： 1、蒸布的区别：最大的差别就是蒸布的区别，松针包子采用现摘的松针打底代替普通包子的蒸布作用，当然直接从山上下来的松针是不能直接拿过来用的，要经过处理“煮”过之后才可以用作蒸布。 2、出品的区别：松针包子除开蒸布的区别之外就是出品的差别，松针包子出于重庆地域包子也饱含重庆特色馅多肉多油多，松针包子往往要比普通包子油更多，更有甚着会侵入包子皮，滴到松针上面，所以给人口感是很不一样的。 3、味道的区别：松针包子因为蒸布不一样，味道会融入松针的特有的植物清香，特别是闻起来味道的差别那股清香更加明显，多次使用的松针香味会流失，为了保持这种风格，松针包子里面松针都会定时更换。 重庆松针包子的代表店铺：谭德七鬼包子。 在重庆如果要想吃松针包子肯定会想到谭德七鬼包子，谭德七鬼包子是一家专卖松针小笼包的店铺，整个店铺只有松针包子这一个产品，而且馅只有两种“鲜肉”“酱肉”，谭德七鬼包子里面的松针包子味道也是重庆最为正宗的，主打老重庆特色在肉馅上面也做足了功夫，目前在重庆各大美食街、旅游区域都能看见谭德七鬼包子的店铺，如果来重庆旅游尝一下松针包子的美味首选。
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