乱吃这3种食物，小心中毒

显示全部楼层 · 2021-4-24 11:03:40

生活中经常会出现食物中毒的情况，有些是因为食物变质而引发的食物中毒，而有些则是因为烹饪的时候做错了而导致食物中毒，今天我们就来看看几种最容易引发食物中毒的食物，在平时的时候，我们一定要注意。

容易导致食物中毒的食物

马铃薯

马铃薯这个食物是含有非常多的营养物质，但是它也是含有毒素的食物，不过这边指的马铃薯是说发芽的马铃薯，因为马铃薯的嫩芽里面含有非常多的茄碱，这个毒素是非常大的。另外马铃薯在没有保存好的话，有一些肉质会直接转变成黑斑色，而这些也是具有非常强大的毒素，所以说这些也是不要吃的。

健康小贴士：在挑选马铃薯的时候，我们就要先看看马铃薯是不是有黑色的斑块，如果有的话，则就不要拿来吃，再接下来是看马铃薯有没有发芽，如果是发芽的马铃薯也是不要吃的，千万不要因为怕浪费而选择直接把含有剧毒的位置给切掉；如果不小心因为吃到马铃薯而食物中毒就不好了。

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