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绿茶放过期,还能喝吗
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绿茶放过期,还能喝吗
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2021-4-30 10:15:33
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很多茶叶喝不完就容易放过期,但是扔了又觉得客气,今天就看看绿茶放过期了还能不能喝,以及喝绿茶对身体有哪些好处!
绿茶过期了还能喝吗?
1、保质期内绿茶存放得当,饮用效果佳
这是因为如果将生茶在环境合适的仓储环境中存放,茶叶更容易发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应,产生大量的有益菌群,比如产生更多的茶黄素、茶红素、茶褐素等,就会使得茶叶变得更醇厚,饮用口感更好。
2、保质期内绿茶存放不当,则会缩短保质期
绿茶区别于其他生茶,绿茶主要喝其鲜,所以保质期更短,一般只有6到18个月。而如果绿茶能够在密封、装罐、冷冻的条件下贮藏这样可以提高绿茶的保质期,而不影响绿茶的营养价值。但是绿茶一旦开封一定要尽快饮用,否则绿茶更容易受潮发生变质,丧失饮用价值。
3、过了保质期,绿茶丧失功效
绿茶中含有多种营养成分,包括维生素、叶酸、钾、锌、氟等,对人体健康有着很好的营养价值和功效,能够起到抗癌、杀菌消炎、利尿消食、延缓衰老以及减肥等功效。但是如果茶叶过了保质期,茶叶中的这些营养成分流失严重,那绿茶的功效就会被削弱,无法对人体健康形成有利影响。
4、过了保质期,绿茶不能饮用
生茶的耐储藏性更好,但是绿茶储存时间较短,如果过了保质期,绿茶就很容易变得潮湿,从而不断滋生各种霉菌。因此饮用了这些过了保质期的发霉或者是变质的绿茶会对人体健康造成很多危害。比如茶叶中的有害菌群容易影响人们的神经系统、呼吸系统,可诱发相应疾病,出现腹泻、呕吐症状,影响肠胃健康。而且过期的茶叶更容易引发中毒现象,导致人们出现各种突发性病症,甚至危害人体生命安全。因所以说过了保质期的绿茶,一定不能饮用,绿茶一旦开封,越早喝越好,否则就会浪费了好茶,影响绿茶功效。
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